Noorderland: Icoon van Groningen. D’Olle Grieze.

De Martinitoren, trots symbool van Groningen-stad, torent al meer dan vijf eeuwen hoog boven de Grote Marktuit. Onlangs werd hij zelfs uitgeroepen tot mooiste toren van Nederland. Wat komt er kijken bij het behoud van zo’n imposant monument? Achter de schermen doen torenbeheerders Jan Pestoor en Sarah Dost er alles aan.

Noorderland: Zoete herinneringen

In de pas geopende Snoepwinkel van Opa Jan in Appingedam komen herinneringen weer tot leven. Een schuimblok dat smelt op je tong, het genot van een suikerhard stroopsoldaatje. Het zachte bijten in een sneeuwbol en dan de troost van de karamel die zich langzaam in je mondholte verspreidt. Een knapperig, rood gestreept kaneelkussentje met binnenin die heerlijke mix van basterdsuiker en kaneel.

Het Parool 18 februari: Daan won het ‘zwaarste realityprogramma ooit.’ ‘De shock was enorm toen ik terugkwam.’

Hoe overleef je wekenlang alleen in de ongerepte natuur? Daan Timmers (50) ging de uitdaging aan in de Noorse wildernis, voor de survivalserie Alone – en won. Nu kijkt ze terug vanuit die ándere wildernis: Amsterdam. https://www.parool.nl/ps/daan-50-won-het-zwaarste-realityprogramma-ooit-de-shock-was-enorm-toen-ik-terugkeerde-in-amsterdam~b7fc20fe9/?fbclid=IwY2xjawIhfcRleHRuA2FlbQIxMAABHSueyUMvqWh8Lo9EpC0zREAVRWq2krKYEoYSfrl5LTLRZwsd_Yw9cSmkVg_aem_Gp_4FnptVteXc8RxctMcZw

Het Parool 11 februari: Deze frisdrankfabriek maakt een alternatief voor alcohol.

De Amsterdamse Frisdrank Fabriek groeit uit zijn jasje. Frisdranken die eigenaar Tim de Hoon en zijn team maken van kruiden, bloemen en paddenstoelen vinden gretig aftrek, ook als gezond alternatief voor alcohol. ‘Wat op het etiket staat, zit er ook écht in.’

https://www.parool.nl/ps/deze-fabriek-maakt-frisdrank-als-alternatief-voor-alcohol-in-die-ketel-doen-we-bloemen-kruiden-of-paddenstoelen~b3773c02/?fbclid=IwY2xjawIhes1leHRuA2FlbQIxMAABHXB2HhOpUKxbVsfUJ9wOXsxsr59NbjDqpYsGWdhSX3rPUwMfzdypr65Q1w_aem_jOWzinHmNC8hDZFSpZaZVg

VIND: Een huis vol zilver.

Tussen de vitrines van een galerie aan de Spiegelgracht staat sinds kort een opmerkelijk 19de-eeuws poppenhuis met een zeldzame collectie zilveren miniaturen uit de 17de en 18de eeuw. Eigenaren Johan Mazereeuw
en Dennis Laseur vertellen over de verzameling en de geschiedenis van dit waardevolle
pronkstuk.

Het Parool 1 februari: Familiebedrijf Wildschut Naaimachines.

Familiebedrijf Wildschut Naaimachines in Nieuw-West, een van de twee laatste naaimachinewinkels in Amsterdam, helpt klanten al bijna een eeuw aan garen, oude instructieboekjes of een high-end naaimachine van 17.000 euro. ‘Vergelijk het met een kerel met een Mercedes: die ruilt hem ook in als er een nieuwe is.’ https://www.parool.nl/ps/in-deze-winkel-koop-je-naaimachines-van-17-000-euro-het-is-net-als-met-een-nieuwe-iphone-ze-staan-ervoor-in-de-rij~b369a903/

Max Magazine: Een duistere oorlogsgeschiedenis ontrafeld.

De Tweede Wereldoorlog laat diepe sporen na, niet alleen bij de mensen die het hebben
meegemaakt, maar ook bij hun nakomelingen. Voor Rita Droste-Heijm (76) en haar nicht
Stephanie Biesheuvel (42) bracht een ontdekking over hun familie een donkere waarheid aan
het licht. Stephanie ontrafelde een verhaal van verraad, collaboratie en verborgen geheimen.