Het Parool: Ritueel wasser Mourad Baddaou zorgt ervoor dat overleden moslims schoon teruggaan naar de schepper.

Vrijwel elke moslim in West kent ritueel wasser Mourad Baddaou (42). Omdat hij hun overleden dierbaren klaarmaakt voor hun allerlaatste reis, of van zijn YouTube-filmpjes om jongeren van het criminele pad te houden: ‘Het kan zo afgelopen zijn met je. Gewassen ga je de koeling in.’ https://www.parool.nl/cs-bd652031

Het Parool 30 december: Snackbar De Buurman is een hit.

Snackbar de Buurman is een hit, ook met groentesnacks en hibiscus.Vroeger was alles vetter.Drie jaar geleden nam Farouk El Sayed (33) snackbar De Buurman over van zijn oom Moustafa (68). Hij gaf de zaak een hip logo en zette groentesnacks op de kaart, maar blijft ook trouw aan tradities. ‘Ik leer jong personeel te vragen: ‘Hoe gaat het met u? ‘https://www.parool.nl/cs-bd9139b8